Limettencrème

    Zutaten für 4 Personen 1 Bio Limette 250 g Joghurt 250 g Mascarpone 40 g Zucker   Zubereitung Schritt 1 Schale einer Limettenhälfte abreiben. Eine Scheibe der anderen Limettenhälfte abschneiden, achteln und als Deko beiseitelegen. Die Limettenhälften auspressen. Schritt 2 Abrieb und Saft mit Joghurt, Mascarpone und Zucker zu einer Masse glatt rühren….

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